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為什么橘子吃多了臉會變黃?

患者:男,26歲

病情描述:
橘子到了季節(jié)之后,我就會吃很多,有一次還把臉吃黃了,為什么橘子吃多了臉會變黃?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
橘子里面的維生素和營養(yǎng)元素都很多,橘子中富含胡蘿卜素,如果吃得過多,肝臟無法完全分解,就會導(dǎo)致血液中胡蘿卜素濃度過高,沉積在皮膚角質(zhì)層和黏膜部位,出現(xiàn)黃皮膚。其他含有大量胡蘿卜素的果蔬,如南瓜、木瓜等,吃多了也會導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
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