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怎樣食用蛋白質食物修復肝臟?

病情描述:
我媽經常叫我多吃蛋白質,說對我的肝病治療有幫助,到底每天吃多好才是好的呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

修復肝臟可以適量吃雞蛋、魚肉、大豆、牛奶等富含優(yōu)質蛋白的食物,也可以遵醫(yī)囑服用復方甘草酸苷片、多烯磷脂酰膽堿、谷胱甘肽等藥物。建議及時就醫(yī),在醫(yī)生指導下結合肝功能檢查結果制定個性化方案。

一、食物

1. 雞蛋

雞蛋富含必需氨基酸,生物利用率高,每日1-2個可幫助肝細胞再生,蛋黃中卵磷脂有助于降低肝臟脂肪沉積。

2. 魚肉

三文魚等深海魚含優(yōu)質蛋白和Omega-3脂肪酸,每周食用2-3次可減輕肝臟炎癥反應,促進受損組織修復。

3. 大豆

大豆及其制品含植物性完全蛋白,每日攝入25克大豆蛋白可改善肝酶指標,豆腐、豆?jié){等更易消化吸收。

4. 牛奶

乳清蛋白含支鏈氨基酸,每日300毫升低脂奶可提供修復原料,乳鐵蛋白具有抗纖維化作用。

二、藥物

1. 復方甘草酸苷

具有抗炎保肝作用,適用于慢性肝炎引起的肝細胞損傷,需監(jiān)測血鉀水平避免低鉀血癥。

2. 多烯磷脂酰膽堿

修復肝細胞膜結構,改善酒精性或脂肪性肝病患者的肝功能,腸溶制劑需整粒吞服。

3. 谷胱甘肽

參與肝臟解毒過程,對藥物性肝損傷有保護作用,注射劑型需在醫(yī)院使用。

肝功能異常者需嚴格禁酒,每日蛋白質總量控制在每公斤體重1-1.5克,合并肝性腦病時應限制蛋白攝入并立即就醫(yī)。

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