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玉米對(duì)健康有哪些益處?

病情描述:
玉米下來(lái)的時(shí)候,媽媽就會(huì)給我煮玉米棒吃,那玉米對(duì)健康有哪些益處?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

玉米富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),對(duì)健康的主要益處包括促進(jìn)消化、保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力和控制血糖。玉米中的營(yíng)養(yǎng)成分主要有膳食纖維、葉黃素、玉米黃質(zhì)、維生素B族和鎂等。

1、促進(jìn)消化

玉米含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘,維持腸道健康。

2、保護(hù)視力

玉米中的葉黃素和玉米黃質(zhì)是重要的抗氧化劑,能夠保護(hù)視網(wǎng)膜,降低黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)。

3、增強(qiáng)免疫

玉米富含維生素B族和鎂等礦物質(zhì),有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,提高機(jī)體抵抗力

4、控制血糖

玉米中的膳食纖維和復(fù)合碳水化合物有助于延緩血糖上升,對(duì)血糖控制有一定幫助。

建議將玉米作為均衡飲食的一部分適量食用,搭配其他谷物、蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)蛋白,以獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)。

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