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開(kāi)水白菜可強(qiáng)身健體嗎?

病情描述:
最近想要喝湯,朋友推薦開(kāi)水白菜,說(shuō)開(kāi)水白菜可以強(qiáng)身健體,這個(gè)是真的嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
是的,開(kāi)水白菜主要喝的是湯,它是用鮑魚、魚翅、老雞等經(jīng)過(guò)十多個(gè)小時(shí)的熬制,再用雞胸肉打成雞膩?zhàn)忧迦?,清澈?jiàn)底,而鹿茸則有補(bǔ)血補(bǔ)氣、強(qiáng)身健體的作用。
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