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血糖高的人怎樣注意飲食

患者:女,56歲

病情描述:
剛檢查出來有糖尿病,血糖很高,應(yīng)該怎樣注意飲食?
共1個回答
劉洋 主治醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 血管外科

血糖高的人群可通過控制碳水化合物攝入、選擇低升糖指數(shù)食物、增加膳食纖維攝入、定時定量進(jìn)餐等方式調(diào)節(jié)飲食。

1、控制碳水化合物

減少精制米面、甜食等快速升糖食物的攝入,用糙米、燕麥等全谷物替代部分主食,有助于平穩(wěn)餐后血糖波動。

2、低升糖指數(shù)食物

優(yōu)先選擇綠葉蔬菜、豆類、低糖水果等低升糖指數(shù)食物,避免西瓜、荔枝等高糖水果,可延緩葡萄糖吸收速度。

3、增加膳食纖維

每日攝入不少于25克膳食纖維,如西藍(lán)花、魔芋等,膳食纖維能延緩胃排空,減少餐后血糖峰值。

4、定時定量進(jìn)餐

遵循少量多餐原則,每日5-6餐,固定主食分量,避免暴飲暴食導(dǎo)致血糖劇烈波動。

建議配合血糖監(jiān)測調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),避免高脂高鹽烹飪方式,適度運動有助于增強胰島素敏感性。

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