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心血管疾病的健康飲食原則

病情描述:
我這段時間是怎么回事總感覺氣短,去醫(yī)院檢查說是心血管疾病,這個病的健康飲食原則是什么呢?
共1個回答
倪新海 主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

心血管疾病患者應(yīng)遵循低鹽低脂、均衡膳食的飲食原則,主要包括控制鈉攝入、增加膳食纖維、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、限制飽和脂肪。

1、控制鈉攝入

每日食鹽量不超過5克,避免腌制食品和加工食品,高鈉飲食可能導(dǎo)致血壓升高,加重心臟負(fù)擔(dān)。

2、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維,多食用全谷物、蔬菜水果,膳食纖維有助于降低膽固醇水平。

3、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白

優(yōu)先選擇魚類、禽類和豆制品,每周至少食用兩次深海魚類,優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持血管彈性。

4、限制飽和脂肪

減少動物油脂和油炸食品攝入,用植物油替代動物油,飽和脂肪過量可能加速動脈粥樣硬化。

建議保持規(guī)律運動,戒煙限酒,定期監(jiān)測血壓血脂,在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食方案。

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