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脂肪肝患者的日常飲食如何安排

病情描述:
我也不知道為什么,我今年被檢查出了脂肪肝,脂肪肝患者的日常飲食如何安排?
共2個(gè)回答
馬莉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧波市第二人民醫(yī)院 三甲 肝病科
在日常生活中盡量少吃油膩、油炸食物,在食物烹調(diào)過程中少放油。少吃脂肪、培根、奶油、黃油、油炸食品,特別是炸雞翅、雞腿、炸排骨、春卷、炸薯?xiàng)l、薯?xiàng)l等,盡量少吃巧克力、牛肉等脂肪含量高的食物。多吃高脂肪、高蛋白、高維生素食品,這些食品含有大量微量元素和礦物質(zhì),有利于肝臟代謝。
歐宏亮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧波市第二醫(yī)院 三甲 肝病科
脂肪肝的治療主要是通過消除病因、控制飲食和加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。飲食控制是最重要的?;颊邞?yīng)多吃蔬菜、水果,補(bǔ)充蛋白質(zhì),控制碳水化合物攝入,盡量選擇低能食品,避免飲酒。脂肪肝是我國第二大肝病,是由脂肪代謝紊亂引起的。常見原因有肥胖、酗酒、吸毒、工業(yè)中毒、營養(yǎng)不良、快速減肥等。
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