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膽囊炎的飲食宜忌及食療妙方

病情描述:
膽囊炎的飲食宜忌及食療妙方
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李濤 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 肝膽外科

膽囊炎患者飲食宜選擇低脂易消化食物如燕麥、西藍(lán)花、蘋(píng)果、山藥,可遵醫(yī)囑使用熊去氧膽酸、消炎利膽片、茴三硫等藥物。避免高脂、辛辣刺激食物,規(guī)律進(jìn)食有助于減輕膽囊負(fù)擔(dān)。

一、宜食食物

燕麥富含膳食纖維幫助膽固醇代謝;西藍(lán)花含硫化物促進(jìn)膽汁分泌;蘋(píng)果果膠吸附多余膽固醇;山藥黏液蛋白保護(hù)胃腸黏膜。

二、忌食食物

動(dòng)物內(nèi)臟及肥肉含高膽固醇易誘發(fā)膽絞痛;油炸食品加重膽汁濃縮;辣椒素刺激膽道痙攣;酒精直接損傷肝細(xì)胞功能。

三、推薦藥物

熊去氧膽酸可溶解膽固醇結(jié)石;消炎利膽片緩解膽道炎癥;茴三硫促進(jìn)膽汁成分正?;m殗?yán)格遵醫(yī)囑使用。

四、食療方案

玉米須煮水利膽退黃;蓮藕排骨湯健脾利濕;陳皮山楂飲消食化積;茯苓薏米粥調(diào)節(jié)膽汁黏稠度。

急性發(fā)作期需禁食并就醫(yī),緩解期少食多餐,每日飲水超過(guò)1500毫升,定期復(fù)查超聲監(jiān)測(cè)膽囊狀態(tài)。

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