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膽囊炎應(yīng)該的飲食

病情描述:
膽囊炎應(yīng)該的飲食
共1個(gè)回答
劉晗 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

膽囊炎患者飲食應(yīng)以低脂、高纖維、易消化為主,推薦食用燕麥、西藍(lán)花、蘋果、山藥等食物,也可遵醫(yī)囑使用熊去氧膽酸、茴三硫、消炎利膽片等藥物。

1、低脂飲食

減少動(dòng)物脂肪和油炸食品攝入,每日脂肪總量控制在40克以內(nèi),避免刺激膽囊收縮誘發(fā)疼痛。

2、高纖維選擇

增加全谷物和蔬菜水果攝入,膳食纖維有助于促進(jìn)膽汁排泄,預(yù)防膽固醇沉積形成結(jié)石。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等低脂蛋白來源,避免肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高膽固醇食物加重炎癥。

4、少食多餐

每日5-6次少量進(jìn)食可減輕膽囊負(fù)擔(dān),避免暴飲暴食導(dǎo)致膽汁分泌過載。

急性發(fā)作期需禁食并就醫(yī),慢性期保持規(guī)律進(jìn)食習(xí)慣,避免酒精和辛辣刺激食物。

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