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有什么食療方法能補(bǔ)鈣呢?

病情描述:
有什么食療方法能補(bǔ)鈣呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
食物當(dāng)中最好吸收的鈣源是牛奶,但是光喝牛奶也無(wú)法滿足一天的需鈣量,其他食物中的鈣就吸收得更少了,比如說(shuō)排骨湯,其實(shí)它里面的鈣是很難吸收的。海帶、小蝦皮等海產(chǎn)品含鈣量高;紫菜、菜花含鈣也較豐富,蠶豆連皮吃提高鈣的吸收;骨頭加醋熬湯,可增加鈣質(zhì),精醋排骨也含有豐富的鈣質(zhì);將魚(yú)炸酥后連骨吃,可提高鈣的含量,
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