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糖尿病人可以喝豆?jié){嗎

病情描述:
糖尿病人可以喝豆?jié){嗎
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病患者可以適量飲用無糖豆?jié){,豆?jié){屬于低升糖指數(shù)食物,主要含有優(yōu)質(zhì)蛋白、大豆異黃酮等成分,有助于血糖控制。

1、血糖影響

無糖豆?jié){升糖指數(shù)約為34,屬于低GI食物,其碳水化合物含量低于牛奶,適量飲用不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng)。

2、營養(yǎng)成分

豆?jié){富含植物蛋白和大豆異黃酮,可幫助改善胰島素敏感性,但需計(jì)入每日蛋白質(zhì)總量,避免過量攝入。

3、飲用建議

建議選擇未添加糖分的純豆?jié){,每日攝入量控制在200-300毫升,飲用時(shí)間建議放在兩餐之間。

4、注意事項(xiàng)

合并糖尿病腎病患者需限制植物蛋白攝入,胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹脹,飲用后應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖變化。

糖尿病患者需保持均衡飲食,建議搭配全谷物和蔬菜食用豆?jié){,定期監(jiān)測(cè)血糖并遵醫(yī)囑調(diào)整飲食方案。

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