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孕婦能喝豆?jié){嗎

病情描述:
孕婦能喝豆?jié){嗎
共1個回答
白玉青 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科
孕婦是可以喝豆?jié){的,但不建議多喝,一般豆?jié){制作,是按照豆與水的比例是1:8,一天喝到200到400毫升就已經(jīng)足夠了,大豆中含有豐富的植物優(yōu)質蛋白,同時大豆還含有一定量的碳水化合物、脂肪和維生素、礦物質,不過孕婦在喝豆?jié){時一定要注意豆?jié){一定要煮熟,一定要煮透,因為生的大豆中,含有一種毒蛋白,是屬于植物血凝集素,在煮沸以后就可以消失了。
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