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晚上喝純牛奶會胖嗎

病情描述:
晚上喝純牛奶會胖嗎
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

晚上適量喝純牛奶一般不會導致發(fā)胖。純牛奶含有優(yōu)質蛋白和鈣等營養(yǎng)物質,合理飲用有助于健康。

純牛奶的熱量相對較低,每100毫升約含54千卡熱量。正常成年人每日飲用250-300毫升純牛奶,攝入的熱量在合理范圍內。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白能增強飽腹感,減少夜間進食欲望。鈣元素可與脂肪酸結合形成不易吸收的皂鈣,減少脂肪吸收。乳制品中的共軛亞油酸可能幫助調節(jié)脂肪代謝。選擇低脂或脫脂牛奶可進一步降低熱量攝入。

過量飲用牛奶可能導致熱量超標,特別是全脂牛奶。睡前大量飲用液體可能影響睡眠質量,間接干擾代謝。乳糖不耐受人群可能出現腹脹等不適。添加糖分的調味奶會顯著增加熱量攝入。長期過量攝入乳制品可能影響其他食物攝入均衡。

建議選擇無添加的純牛奶,控制單次飲用量在200毫升以內。搭配少量堅果可延緩胃排空速度。飲用后適當活動有助于消化吸收。乳糖不耐受者可選擇無乳糖牛奶或酸奶替代。保持規(guī)律作息和均衡飲食才是控制體重的關鍵。

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