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當(dāng)歸黨參燉雞湯的功效

病情描述:
當(dāng)歸黨參燉雞湯的功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

當(dāng)歸黨參燉雞湯具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾益肺、調(diào)節(jié)免疫、緩解疲勞等功效,適合氣血不足、體虛乏力的人群適量食用。

1、補(bǔ)氣養(yǎng)血

當(dāng)歸與黨參協(xié)同作用可促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白、頭暈心悸等貧血癥狀,建議搭配紅棗增強(qiáng)效果。

2、健脾益肺

黨參所含皂苷成分能增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能,緩解食欲不振,同時(shí)改善肺氣虛導(dǎo)致的短氣喘促。

3、調(diào)節(jié)免疫

湯中多糖類(lèi)物質(zhì)可激活巨噬細(xì)胞活性,提升呼吸道防御能力,適合季節(jié)交替時(shí)易感冒者食用。

4、緩解疲勞

復(fù)合氨基酸與微量元素能加速體力恢復(fù),改善慢性疲勞綜合征,運(yùn)動(dòng)后適量飲用效果更顯著。

建議每周食用2-3次,陰虛火旺者應(yīng)減少頻次,服用抗凝藥物人群需咨詢(xún)醫(yī)師后食用。

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