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手術(shù)后可以吃蝦嗎

病情描述:
手術(shù)后可以吃蝦嗎
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侯勇 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 骨科

手術(shù)后可以適量吃蝦,蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素有助于傷口愈合,但需確保對(duì)海鮮不過敏且術(shù)后胃腸功能恢復(fù)良好。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白來源

蝦肉含易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白,可促進(jìn)組織修復(fù),建議選擇清蒸等低脂烹飪方式。

2、鋅元素補(bǔ)充

蝦所含鋅元素能加速創(chuàng)面愈合,術(shù)后一周后每日攝入量控制在100克以內(nèi)為宜。

3、過敏風(fēng)險(xiǎn)提示

既往有海鮮過敏史者應(yīng)避免食用,首次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮疹或胃腸不適。

4、進(jìn)食時(shí)機(jī)選擇

建議待術(shù)后排氣排便正常后引入,腹部手術(shù)患者需經(jīng)主治醫(yī)生評(píng)估后再食用。

術(shù)后飲食應(yīng)遵循從流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則,搭配西藍(lán)花等維生素C豐富的蔬菜更利于營養(yǎng)吸收。

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