袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院
糖尿病患者可以適量飲用山楂水，山楂水的主要影響因素有含糖量、飲用時間、個體血糖反應(yīng)、飲用頻率。
1、含糖量山楂本身含有一定糖分，制作山楂水時若額外添加糖分可能導(dǎo)致血糖波動，建議選擇無糖山楂干泡制。
2、飲用時間餐后2小時飲用較佳，避免空腹飲用引發(fā)血糖快速升高，可搭配蛋白質(zhì)食物延緩糖分吸收。
3、血糖反應(yīng)不同患者對山楂水的血糖反應(yīng)存在個體差異，初次飲用需監(jiān)測餐后2小時血糖變化。
4、飲用頻率建議每周飲用不超過3次，每次200毫升為宜，過量可能影響降糖藥物效果。
糖尿病患者飲用山楂水時可搭配黃瓜、苦瓜等蔬菜，也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等降糖藥物，日常需定期監(jiān)測血糖并保持均衡飲食。
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