

陳健鵬 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
乳腺癌患者化療期間飲食需注意營養(yǎng)均衡與易消化,推薦少量多餐、高蛋白低脂飲食,避免生冷刺激食物。
1、高蛋白飲食化療期間蛋白質(zhì)需求增加,可適量食用雞蛋、魚肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,幫助修復受損組織。
2、補充維生素多攝入新鮮蔬菜水果如西藍花、獼猴桃,補充維生素C和B族維生素,增強免疫力。
3、易消化原則選擇粥類、軟爛面條等易消化主食,烹飪方式以蒸煮為主,減輕胃腸負擔。
4、水分管理每日飲水保持少量多次,可適當飲用淡茶水或檸檬水,化療后若出現(xiàn)嘔吐需及時補液。
化療期間出現(xiàn)嚴重食欲減退或腹瀉時,應及時聯(lián)系營養(yǎng)科調(diào)整膳食方案,必要時在醫(yī)生指導下使用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑。
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