吃芒果會過敏嗎

吃芒果可能會引起過敏反應，這與個體免疫系統(tǒng)對芒果中特定成分的敏感性有關。

芒果含有漆酚、蛋白質(zhì)等潛在致敏成分，部分人群食用后可能出現(xiàn)口腔黏膜瘙癢、嘴唇腫脹等局部癥狀。這類反應通常在接觸芒果后幾分鐘至兩小時內(nèi)發(fā)生，癥狀較輕時可通過清水漱口緩解。多數(shù)芒果過敏者僅表現(xiàn)為接觸性皮炎，停止食用后癥狀可自行消退。日常選擇成熟度高的芒果并清洗表皮，有助于降低過敏概率。

少數(shù)過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)全身性反應，如蕁麻疹、呼吸困難或過敏性休克。既往有花粉癥或乳膠過敏史的人群更易發(fā)生嚴重過敏。出現(xiàn)眼瞼水腫、喉頭緊縮感等全身癥狀時需立即就醫(yī)。對芒果過敏者應避免接觸芒果及其加工制品，必要時可進行過敏原檢測確認致敏物質(zhì)。

首次嘗試芒果時可少量食用并觀察反應，兒童應在家長監(jiān)護下食用。過敏發(fā)作期間建議記錄飲食情況，就醫(yī)時攜帶相關信息便于診斷。日常注意閱讀食品標簽，避免攝入含芒果成分的隱藏過敏原。若確診芒果過敏，可咨詢醫(yī)生制定個性化飲食方案。