枇杷一般不宜與高蛋白食物、寒涼食物、酸性食物、酒精類(lèi)飲品及特定藥物同食。枇杷性涼且含有機(jī)酸，搭配不當(dāng)可能影響營(yíng)養(yǎng)吸收或刺激胃腸。

枇杷中的鞣酸與牛奶、雞蛋等高蛋白食物結(jié)合易生成沉淀物，可能降低蛋白質(zhì)吸收率并引發(fā)腹脹。建議食用枇杷后間隔1小時(shí)再攝入高蛋白食物，胃腸功能較弱者更需注意。

枇杷與西瓜、苦瓜等寒性食物同食可能加重脾胃虛寒癥狀，出現(xiàn)腹痛腹瀉。體質(zhì)虛寒或經(jīng)期女性應(yīng)避免此類(lèi)組合，可搭配生姜茶緩解寒涼效應(yīng)。

枇杷本身含蘋(píng)果酸等成分，與檸檬、山楂同食會(huì)過(guò)度刺激胃酸分泌，胃潰瘍患者可能出現(xiàn)反酸燒心。建議分時(shí)段食用或選擇中性水果作為搭配。

枇杷果酸與酒精反應(yīng)可能加速醉酒并損傷胃黏膜。服用川貝枇杷膏等含枇杷成分的中成藥時(shí)更應(yīng)禁酒，避免降低藥效或引發(fā)不良反應(yīng)。

枇杷可能影響磺胺類(lèi)藥物的代謝，與阿莫西林膠囊等抗生素同服可能降低藥效。服用碳酸鈣片時(shí)同食枇杷會(huì)干擾鈣質(zhì)吸收，建議用藥前后2小時(shí)避免食用。

日常食用枇杷建議選擇成熟果實(shí)，去核后適量食用。搭配溫性食材如蜂蜜可中和涼性，胃腸敏感者可蒸制后食用。若出現(xiàn)皮疹、喉癢等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停食并就醫(yī)，糖尿病患者需控制單日攝入量在100克以?xún)?nèi)。儲(chǔ)存時(shí)避免潮濕環(huán)境以防霉變。