冬季，生活在郁郁蔥蔥、溫暖如春的南國，對我這個(gè)出生在北方的人來說，很少感到冬天的寒意，偶爾從收音機(jī)里聽到冷空氣南下的消息，我不禁又回想起我小的時(shí)候，在老家如何度過這個(gè)寒冷的季節(jié)。

我的家在河北的農(nóng)村，在我的記憶中，二十幾年前，每到冬季，天空變得晦暗，陰風(fēng)怒號(hào)，或者前一天天氣晴朗，第二天清早起床的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)白茫茫的一片，下霜了。那時(shí)候，全球氣溫還沒有變暖的趨勢，天氣比現(xiàn)在冷得多。太陽剛上山的時(shí)候，我們一群小孩子就開始去離家兩里多路的學(xué)校，大家不時(shí)地呵著小手，一邊還往池塘里的冰塊扔石頭，喜歡聽那冰塊破碎時(shí)的清脆聲。入冬不久，我的手背往往不知不覺地就有一塊硬結(jié)，皮膚也紅起來了，還有點(diǎn)癢，到后來就慢慢地腫脹起來，像個(gè)小饅頭，有時(shí)腳、耳朵、臉頰都不能幸免?，F(xiàn)在記得最清楚的就是那時(shí)，放學(xué)回家時(shí)，手腳往往冷得發(fā)麻，把書包往旁邊一扔，我就蹲在一旁烤火。不過，最難熬的還是晚上，在熱被窩里，手、腳和耳朵癢得真是難受。冬季，這凍瘡伴隨了我好多年，直到我來到南方。如今在我的后腳跟還有一塊凍瘡留下的疤痕。

醫(yī)生點(diǎn)評：凍瘡也叫冷傷，是指低溫條件下引起的機(jī)體損傷，多發(fā)生在我國北方嚴(yán)寒地區(qū)，患者多為婦女和兒童。凍傷的部位主要發(fā)生在手足、耳廓、臉頰等暴露部位，當(dāng)然也有全身凍傷的情況。受凍的部位，皮膚先呈蒼白、感到寒冷和麻木，繼而腫脹、皮色轉(zhuǎn)為暗紅、局部出現(xiàn)結(jié)節(jié)、病人自己感到瘙癢和灼痛，嚴(yán)重者皮膚會(huì)出現(xiàn)水皰或者血皰，甚至皮膚組織壞死。所以人們在嚴(yán)寒的冬天一定要注意保暖，但是當(dāng)凍瘡發(fā)生后切忌像上文主人公那樣烤火，或用冷敷或用雪搓擦等辦法，但可以放在溫水中復(fù)溫，但水溫一定要控制在３８～４２攝氏度之間，時(shí)間不能超過１小時(shí)，且溫度不能過高，否則有害。另外，保持凍瘡部位的清潔、干燥、沒有潰瘍時(shí)，發(fā)癢切忌用力搔破。另外，凍瘡創(chuàng)面不要用有顏色的藥物如龍膽紫、紅汞等，以免影響對傷情的觀察和防止痂下積膿。

患者除了堅(jiān)持冬季運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)機(jī)體耐寒能力外，還可在飲食上加強(qiáng)康復(fù)。

一、當(dāng)受凍的部位皮膚蒼白有麻木感，微腫或瘙癢、疼痛，伴有畏寒怕冷、四肢不溫的，可選用下列方法：

熟附煨姜狗肉煲

材料：熟附片６克，生姜１００克（煨熟切片），桂枝３克，狗肉２００克，佐料適量。

制作：先將狗肉用油微炒，待皮色轉(zhuǎn)黃，加水適量，以武火燒開后，放入熟附片、桂枝、生姜，改用文火把狗肉熬爛，調(diào)味即可食用。

杜仲枸杞丹參雀肉湯

材料：麻雀４只，杜仲９克，枸杞１５克，菟絲子１０克，丹參１５克，蔥、姜、蒜、黃酒等佐料適量。

制作：將麻雀宰殺干凈，把杜仲、枸杞、菟絲子、丹參放入麻雀腹中，將麻雀放入鍋中，加水適量，用武火煮沸后，再用文火煮半小時(shí)，去藥，加蔥、姜、蒜、黃酒、食鹽，再用小火煮片刻，即可。不過此方孕婦慎用。

歸地赤芍紅燒羊肉

材料：羊肉２００克，當(dāng)歸、生地各１５克，干姜１０克，赤芍１０克，黃酒、蔥、蒜等調(diào)料適量。

制作：首先將羊肉洗干凈切塊，當(dāng)歸、生地、赤芍洗干凈后放入紗布袋中扎口，干姜切片。再將羊肉、干姜、紗布袋放入鍋中，加清水適量同煮，用文火煎１小時(shí)，后去掉紗布袋，再用武火煮沸，加黃酒、蔥、蒜等調(diào)料后食用。

二、受凍部位明顯腫脹，初起皮色蒼白或灰白，繼之發(fā)紫，瘙癢或疼痛，素體虛弱，入冬受凍而發(fā)的病人，可以采用下列方法：

歸芪威靈仙燉母雞

材料：母雞一只（去毛，內(nèi)臟洗凈），黃芪、當(dāng)歸各１５克，威靈仙１０克，食鹽、蔥、姜、蒜、黃酒適量。

制作：將黃芪、當(dāng)歸、威靈仙裝入母雞腹腔內(nèi)，同蔥、姜、蒜、黃酒、食鹽一起放入沙鍋中，加水適量，以文火燉煨，熟爛即可食用，分３～４次服完，每天１～２次，連服７～10天。

此外，還可配合一些簡單的外洗方法：

１．生姜３０克，白附子３克，桂皮１５克，白蘿卜１個(gè)，共煎熏洗患處，每日２～３次。

２．蘿卜皮煎水，加少量硫磺，熏洗患處。

３．辣椒水、花椒水揉搓，泡洗患處。

４．芒硝、黃柏適量，其比例按未潰破者芒硝與黃柏的比例為２比１，已潰破者，芒硝與黃柏的比例為１比２。兩藥共研細(xì)末，用時(shí)以冰水或雪水（冷開水療效欠佳）調(diào)敷患處，每日換藥１次，局部癥狀輕微者可按未破潰者用藥比例，將黃柏水煎，熔化芒硝外洗患處，６～１０天一個(gè)療程效果較好。

另外，還可外用凍瘡膏等處理，凍瘡已經(jīng)潰破者，按潰瘍處理，不過，病情嚴(yán)重者，應(yīng)該送到醫(yī)院進(jìn)行治療。