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腳氣病是由于缺乏維生素B1（硫胺素）引起的，治療需補(bǔ)充維生素B1并調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。維生素B1是人體能量代謝的關(guān)鍵物質(zhì)，缺乏會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)功能異常。
1.遺傳因素。某些人群因基因突變導(dǎo)致維生素B1吸收或利用能力下降，如硫胺素轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因缺陷，這類人群需定期監(jiān)測(cè)維生素B1水平，必要時(shí)額外補(bǔ)充。
2.環(huán)境因素。長(zhǎng)期攝入精制米面或高糖飲食，導(dǎo)致維生素B1攝入不足。建議多食用全谷物、糙米、燕麥等富含維生素B1的食物，避免過度加工食品。
3.生理因素。妊娠、哺乳、劇烈運(yùn)動(dòng)或慢性疾病會(huì)增加維生素B1需求，導(dǎo)致相對(duì)缺乏。這類人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食或補(bǔ)充維生素B1制劑。
4.病理因素。慢性酒精中毒、肝病或胃腸道疾病會(huì)影響維生素B1的吸收和利用。治療原發(fā)病的同時(shí)，需補(bǔ)充維生素B1以糾正缺乏狀態(tài)。
5.飲食調(diào)整。增加富含維生素B1的食物攝入，如瘦肉、豆類、堅(jiān)果和酵母制品。避免長(zhǎng)期單一飲食，保持營(yíng)養(yǎng)均衡。
6.藥物治療。對(duì)于嚴(yán)重缺乏者，可口服維生素B1片劑，每日劑量為50-100毫克；嚴(yán)重病例需靜脈注射維生素B1，劑量根據(jù)病情調(diào)整。
7.預(yù)防措施。養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣，避免長(zhǎng)期飲酒，定期體檢以監(jiān)測(cè)維生素B1水平，早期發(fā)現(xiàn)并干預(yù)缺乏狀態(tài)。
腳氣病的發(fā)生與維生素B1缺乏密切相關(guān)，通過調(diào)整飲食、補(bǔ)充維生素B1及治療原發(fā)病，可有效預(yù)防和治療腳氣病。建議高危人群定期檢查維生素B1水平，采取綜合措施維持健康狀態(tài)。
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