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急性腎小球腎炎的飲食注意事項

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急性腎小球腎炎患者需嚴(yán)格控制鈉鹽、蛋白質(zhì)及水分?jǐn)z入,飲食應(yīng)以低鹽、優(yōu)質(zhì)蛋白、高維生素為主。主要注意事項包括限制鈉鹽攝入、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白食物、補充維生素、避免高鉀食物、控制液體攝入量。

1、限制鈉鹽攝入

每日食鹽量控制在3克以內(nèi),避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。鈉鹽過量會加重水腫和高血壓,烹飪時可使用醋、檸檬汁等替代調(diào)味。急性期需采用無鹽飲食,癥狀緩解后逐步調(diào)整。

2、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白

優(yōu)先選用雞蛋清、脫脂牛奶、淡水魚類等生物價高的蛋白質(zhì),每日攝入量按0.6-0.8克/公斤體重計算。避免豆制品、動物內(nèi)臟等非優(yōu)質(zhì)蛋白,減輕腎臟代謝負擔(dān)。蛋白質(zhì)攝入需根據(jù)血肌酐水平動態(tài)調(diào)整。

3、補充維生素

多食用西藍花、胡蘿卜、蘋果等富含維生素C和B族的蔬果,必要時可遵醫(yī)囑補充復(fù)合維生素片。維生素缺乏可能影響腎功能恢復(fù),但需避免維生素A補充劑以防蓄積中毒。

4、避免高鉀食物

血鉀偏高者需限制香蕉、土豆、菌菇等高鉀食物攝入,尤其少尿期每日鉀攝入應(yīng)低于1.5克。可采用切塊浸泡、焯水等烹飪方式減少鉀含量,定期監(jiān)測血鉀水平預(yù)防心律失常。

5、控制液體攝入

每日飲水量為前日尿量加500毫升,出現(xiàn)水腫時需更嚴(yán)格限制。記錄24小時出入量,避免湯粥、果汁等隱性液體攝入。少尿期可含服冰塊緩解口渴,必要時采用透析治療。

患者應(yīng)定期監(jiān)測血壓、尿量及腎功能指標(biāo),根據(jù)檢查結(jié)果動態(tài)調(diào)整飲食方案。烹飪方式以蒸煮為主,避免油炸燒烤。合并高血壓者需同時限制膽固醇攝入,糖尿病腎病患者需控制碳水化合物總量。出現(xiàn)嚴(yán)重水腫或尿量持續(xù)減少時須立即就醫(yī),不可自行調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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