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為什么會(huì)得營(yíng)養(yǎng)不良

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營(yíng)養(yǎng)不良可能由遺傳代謝缺陷、飲食攝入不足、消化吸收障礙、慢性消耗性疾病、特殊生理階段需求增加等原因引起。營(yíng)養(yǎng)不良通常表現(xiàn)為體重下降、皮下脂肪減少、肌肉萎縮、免疫力降低、發(fā)育遲緩等癥狀。

1、遺傳代謝缺陷

某些遺傳性疾病如苯丙酮尿癥、半乳糖血癥等會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)代謝異常。這類(lèi)疾病通常在新生兒篩查中發(fā)現(xiàn)，需通過(guò)特殊配方奶粉或飲食控制治療。患者可能出現(xiàn)智力障礙、生長(zhǎng)遲緩等表現(xiàn)，需終身醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。

2、飲食攝入不足

長(zhǎng)期食物短缺、偏食挑食、過(guò)度節(jié)食等行為會(huì)導(dǎo)致宏量營(yíng)養(yǎng)素和微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏。這種情況可能伴隨貧血、皮膚干燥、頭發(fā)脫落等癥狀。改善需調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加蛋奶肉等優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物攝入。

3、消化吸收障礙

克羅恩病、乳糜瀉等腸道疾病會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收?；颊叱Ｒ?jiàn)腹瀉、腹脹、脂肪瀉等癥狀，需使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑或靜脈營(yíng)養(yǎng)支持。治療原發(fā)病同時(shí)要補(bǔ)充維生素AD滴劑、胰酶腸溶膠囊等助消化藥物。

4、慢性消耗性疾病

結(jié)核病、惡性腫瘤等消耗性疾病會(huì)增加機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求。這類(lèi)患者往往伴隨持續(xù)低熱、盜汗、消瘦等癥狀。除治療原發(fā)病外，需要高蛋白高熱量飲食，必要時(shí)使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)乳劑進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持。

5、特殊生理階段

嬰幼兒快速生長(zhǎng)期、妊娠哺乳期、老年機(jī)能退化期對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求較高。這些階段容易出現(xiàn)缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。建議孕婦服用葉酸片、鈣劑，老年人補(bǔ)充維生素D3滴劑，嬰幼兒按時(shí)添加輔食。

預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良需保證膳食多樣化，每日攝入12種以上食物。特殊人群可定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，出現(xiàn)不明原因體重下降超過(guò)5%應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。慢性病患者應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案，必要時(shí)使用醫(yī)用食品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。注意培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，避免過(guò)度加工食品，烹飪時(shí)盡量采用蒸煮等保留營(yíng)養(yǎng)素的方式。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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