91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

速凍餃子與鮮包餃子有什么區(qū)別?

病情描述:
我這個(gè)上班族比較懶,晚上就經(jīng)常吃些速凍餃子,室友總叫我自己包餃子吃,說那樣有營(yíng)養(yǎng)些。這速凍餃子與鮮包餃子有什么區(qū)別?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

速凍餃子與鮮包餃子的區(qū)別主要有加工工藝、口感差異、營(yíng)養(yǎng)成分、儲(chǔ)存條件。

1. 加工工藝:

速凍餃子采用工業(yè)化流水線生產(chǎn),經(jīng)快速冷凍工藝處理;鮮包餃子多為手工現(xiàn)制,未經(jīng)冷凍環(huán)節(jié)。

2. 口感差異:

速凍餃子皮易出現(xiàn)開裂,餡料汁水保留較少;鮮包餃子皮韌餡鮮,湯汁更飽滿。

3. 營(yíng)養(yǎng)成分:

速凍餃子維生素B族可能流失,但蛋白質(zhì)與碳水化合物含量穩(wěn)定;鮮包餃子水溶性維生素保存更完整。

4. 儲(chǔ)存條件:

速凍餃子需-18℃以下冷凍保存,保質(zhì)期較長(zhǎng);鮮包餃子需冷藏且24小時(shí)內(nèi)食用完畢。

選擇時(shí)可根據(jù)新鮮度需求與儲(chǔ)存條件決定,速凍餃子食用前需充分加熱確保中心溫度達(dá)標(biāo)。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>
辛集市| 万宁市| 安陆市| 昌宁县| 祁连县| 太白县| 邵阳县| 中阳县| 固镇县| 阳山县| 沛县| 太原市| 渝中区| 翁牛特旗| 班玛县| 太白县| 汽车| 吴旗县| 宝鸡市| 高雄市| 兴业县| 吴江市| 沾益县| 惠来县| 界首市| 遵化市| 盐津县| 太原市| 新和县| 尼木县| 海盐县| 湾仔区| 徐州市| 昂仁县| 庆安县| 内乡县| 钦州市| 黔南| 五台县| 宁化县| 玉林市|