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三文魚有哪些營養(yǎng)價值?

病情描述:
逛超市的時候買了幾條三文魚,賣家介紹說是有很多營養(yǎng)功效,三文魚有哪些功效?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
三文魚的營養(yǎng)功效確實(shí)不少,三文魚含蛋白質(zhì)和歐米伽-3脂肪酸,它是一種降低腫痛幫助肌肉修復(fù)的健康脂肪,并且它可以幫助抑制皮質(zhì)醇。富含歐米伽-3脂肪酸的飲食還可以讓大多數(shù)吸收的葡萄糖進(jìn)入肌肉而不是轉(zhuǎn)化為脂肪。
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