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胰腺炎和飲食有關系嗎?

病情描述:
最近肚子有點痛,檢查發(fā)現(xiàn)是胰腺炎,我媽說和飲食有關系,是真的嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

胰腺炎和飲食有密切關系。胰腺炎的發(fā)生可能與暴飲暴食、高脂飲食、酗酒等不良飲食習慣有關,主要表現(xiàn)為腹痛、惡心嘔吐、發(fā)熱等癥狀。胰腺炎患者需嚴格調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),避免加重胰腺負擔。

胰腺炎患者急性發(fā)作期需禁食,通過靜脈輸液補充營養(yǎng)。病情穩(wěn)定后可從流質(zhì)飲食逐漸過渡到低脂半流質(zhì)飲食,如米湯、藕粉、稀粥等。恢復期應選擇低脂、低糖、高蛋白的清淡飲食,如魚肉、雞胸肉、豆腐等,烹飪方式以蒸煮燉為主。長期需避免高脂食物如肥肉、油炸食品、奶油等,限制酒精攝入,少量多餐減輕胰腺負擔。

慢性胰腺炎患者可能出現(xiàn)脂肪瀉、營養(yǎng)不良等情況,需在醫(yī)生指導下補充胰酶制劑如胰酶腸溶膠囊、復方消化酶膠囊等幫助消化吸收。日??蛇m量補充維生素A、維生素D、維生素E等脂溶性維生素。建議定期監(jiān)測血糖水平,預防胰腺功能受損導致的糖尿病。養(yǎng)成良好的飲食習慣有助于控制病情進展,減少急性發(fā)作風險。

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