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奶茶的熱量高嗎

病情描述:
每到天氣冷的冬天,我就忍不住想喝奶茶,奶茶的熱量會(huì)不會(huì)很高呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

奶茶的熱量通常較高,具體取決于配料和制作方式。奶茶主要由茶底、奶制品、糖分及各類(lèi)添加配料構(gòu)成,其中全脂牛奶、植脂末、糖漿、珍珠、奶油頂?shù)瘸煞謺?huì)顯著增加熱量。一杯500毫升的全糖奶茶熱量可達(dá)300-500千卡,接近一頓正餐的熱量攝入。

奶茶的高熱量主要來(lái)源于糖分和脂肪。全糖奶茶每100毫升約含10-15克添加糖,超出每日建議攝入量。植脂末含反式脂肪酸,奶油頂和芝士奶蓋的脂肪含量較高。珍珠、布丁等配料因含淀粉和糖分也會(huì)增加熱量。無(wú)糖或代糖奶茶雖減少糖分,但奶制品和配料仍可能帶來(lái)較高熱量。長(zhǎng)期過(guò)量飲用高熱量奶茶可能導(dǎo)致體重增加、血糖波動(dòng)、血脂異常等問(wèn)題。建議選擇小杯、少糖或無(wú)糖版本,用鮮奶替代植脂末,減少高熱量配料添加,控制飲用頻率。

日常可選擇用純茶、低脂牛奶自制奶茶,避免添加糖分和奶油。飲用后適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)消耗熱量,保持飲食均衡。奶茶作為高熱量飲品應(yīng)適量飲用,特殊人群如糖尿病患者、肥胖者更需嚴(yán)格控制。

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