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膽固醇高的老年人能吃什么?

病情描述:
我去幫父親取了體檢單,體檢單上面說他的膽固醇比較高,這樣的人吃些什么比較好?
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
平時要多做一些綠豆芽之類的食物吃。綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內(nèi)垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結合,并將其轉化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
能吃多吃海魚和大豆,能夠提高人體的免疫力,還可以調(diào)節(jié)身體,能夠補充身體內(nèi)的營養(yǎng)。膽固醇高不要吃一些含纖維量過高的食物,還要少吃刺激性較大的腌制食品或者是辣椒。在平常生活中要多喝一些溫開水,能夠促進新陳代謝產(chǎn)物的排出。
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