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黃芪有什么營養(yǎng)價值呢?

病情描述:
買了一些黃芪,黃芪對身體有什么營養(yǎng)健康價值呢?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

黃芪含有多種活性成分,主要有皂苷類、多糖類、黃酮類、氨基酸類等營養(yǎng)物質,具有增強免疫力、抗氧化、保護心血管等作用。

1、皂苷類:

黃芪皂苷具有調節(jié)免疫功能和抗疲勞作用,有助于提高機體抗病能力。

2、多糖類:

黃芪多糖能促進免疫細胞增殖,增強巨噬細胞吞噬能力,對免疫系統(tǒng)有正向調節(jié)作用。

3、黃酮類:

黃芪中的黃酮化合物具有抗氧化特性,能清除自由基,延緩細胞衰老過程。

4、氨基酸類:

黃芪含有人體必需的多種氨基酸,參與蛋白質合成和代謝調節(jié),對維持生理功能有重要作用。

黃芪作為傳統(tǒng)中藥材,建議在醫(yī)生指導下合理使用,避免過量食用導致不良反應,日常可適量用于藥膳調理。

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