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甜豆可以減肥嗎?

病情描述:
現(xiàn)在買菜買吃的都會(huì)考慮到減肥兩字,不你那個(gè)減肥的堅(jiān)決不要,甜豆是不是可以減肥的?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

甜豆有助于減肥。甜豆富含膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白,熱量較低,適量食用可增加飽腹感、促進(jìn)代謝,適合作為減肥期間的飲食選擇。

1、膳食纖維

甜豆含有豐富膳食纖維,能延緩胃排空時(shí)間,減少饑餓感。膳食纖維還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排出體內(nèi)多余脂肪和廢物。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

甜豆中的植物蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,能維持肌肉量,避免減肥期間肌肉流失。蛋白質(zhì)消化吸收過(guò)程消耗較多熱量,有助于提高基礎(chǔ)代謝率。

3、低熱量

每100克甜豆僅含約80千卡熱量,遠(yuǎn)低于同等重量主食。用甜豆部分替代米飯、面條等高碳水食物,可有效控制每日總熱量攝入。

4、營(yíng)養(yǎng)均衡

甜豆含有維生素B族、維生素C及鉀、鎂等礦物質(zhì),能補(bǔ)充減肥期間易缺乏的微量營(yíng)養(yǎng)素,維持身體正常代謝功能。

建議將甜豆與雞胸肉、西藍(lán)花等低脂高蛋白食物搭配食用,配合適量運(yùn)動(dòng),可達(dá)到更理想的減肥效果。對(duì)豆類過(guò)敏者應(yīng)避免食用。

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