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抗癌食物有哪些?

病情描述:
發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在得癌癥的人越來越多了,準(zhǔn)備在日常飲食中多吃些抗癌的食物,那抗癌的食物有哪些呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
比如說大蒜,吃生蒜更好,有條件的可以吃大蒜素,可以殺菌并抑制血小板聚積;蔬菜,多吃新鮮的蔬菜,如甜菜、菠菜、西紅柿、南瓜、西蘭花、蔥、姜等,可以生吃的蔬菜最好生吃;;豆類,大豆、鷹嘴豆、蕓豆、菜豆里含有豐富的抗癌蛋白酶、抑制劑,還有抗腫瘤血管生成劑全粒谷物,如燕麥、大米、蕎麥、玉米、黑米等,但要全粒的,不能吃太精的,越細(xì)越白越?jīng)]營養(yǎng)。
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