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多吃蔬菜和水果有什么好處?

病情描述:
經(jīng)常聽到要多吃蔬菜和水果的說法,但是多吃蔬菜和水果到底有什么好處呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
果蔬中的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維含量豐富,每日至少食用400克水果和蔬菜有助于降低非傳染性疾病風(fēng)險(xiǎn),并有助于確保每日攝入足量的膳食纖維。
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