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如何預(yù)防發(fā)色劑對(duì)身體的危害?

病情描述:
為了省時(shí)間,經(jīng)常都會(huì)吃一些加工過(guò)的食品,如何預(yù)防發(fā)色劑對(duì)身體的危害?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在吃加工食品尤其是肉類(lèi)的時(shí)候,一定記得吃新鮮的蔬菜水果,(或者涼拌的蔬果上面滴幾點(diǎn)橄欖油,VC+VE效果更好0)因?yàn)樾迈r的蔬菜水果富含的維生素C很高,可以抑制亞硝胺的生成。
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