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什么樣的海產(chǎn)品比較健康呢?

病情描述:
想吃海產(chǎn)品補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),什么樣的海產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
最好買一些海產(chǎn)品的干制品。購(gòu)買海產(chǎn)干制品要選擇腥味小、干燥狀況好的,買回家之后最好密封冷藏保存,延緩細(xì)菌對(duì)蛋白質(zhì)的分解作用。
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