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菜板消毒最有效的方法是什么?

患者:女,28歲

病情描述:
日常我們經(jīng)常會(huì)忘記給菜板消毒,所以想問(wèn)菜板消毒最有效的方法是什么?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
菜板消毒最簡(jiǎn)單有效的方法是洗燙發(fā),而所謂洗燙法,每天用硬刷和清水將菜板刷洗一遍,病菌可減少三分之一,若再用沸水燙一遍,殘存的病菌就很少了。
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