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怎么科學(xué)選擇食物?

病情描述:
不同的食物所含的營養(yǎng)不同,所以在補(bǔ)充不同營養(yǎng)時(shí)該如何科學(xué)的選擇食物?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
要想科學(xué)的選擇食物,就應(yīng)該對不同食物所含的營養(yǎng)有所了解,像鈣是我們?nèi)狈ψ疃嗟奈⒘?a href="http://m.zcefdi.com/k/a4961vt9knq5xu1.html" target="_blank">營養(yǎng)素,經(jīng)常只是達(dá)到攝入量的一半,最好的選擇是喝牛奶、吃奶制品,因?yàn)槟讨破防锩婧}比較高。維生素A除了在動物肝臟和綠葉蔬菜包括胡蘿卜,深色的蔬菜都含有。作為B族維生素我們可以考慮吃一些粗糧、雜糧來提高。還有鋅、鐵是兒童容易缺乏的微量營養(yǎng)素,它在一些海產(chǎn)品中含量比較多。
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