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吃水果要削皮嗎?

病情描述:
我平常比較懶,水果都是直接洗了就吃,但是他們說這樣不好,吃水果要削皮嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在吃水果的時候最好要削皮。水果發(fā)生病蟲害時,往往用農藥噴殺,農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。
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