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怎么區(qū)分冰箱里冷凍過久的肉?

病情描述:
家人因?yàn)閻鄢匀?,?jīng)常買的沒吃完又買了,怎么區(qū)分冰箱里冷凍過久的肉?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
存肉時(shí)貼個(gè)標(biāo)簽,買回的肉最好按用量切成小塊,不同種類放在不同格子,并用保鮮膜封好,避免串味或相互污染。存放時(shí)不妨貼上標(biāo)簽,包括購買日期和種類。此外還要注意盡量少開關(guān)冰箱門。
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