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褐色面包就是全麥面包嗎?

病情描述:
我平時去買面包都挑全麥的,褐色面包是不是都是全麥面包?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
褐色面包就是全麥面包,并不是所有的褐色面包都是全麥的,有些是添加了食用色素,有些則是用焦糖著色。所以,買面包先要看好營養(yǎng)素成分標(biāo)簽。
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