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粗細(xì)搭配是科學(xué)飲食嗎

患者:男,30歲

病情描述:
我之前的飲食搭配不太合理,如果改成粗細(xì)搭配,是科學(xué)的飲食方式嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
只吃粗糧不是健康的飲食,科學(xué)的做法是粗細(xì)搭配,一般的比例為粗糧1份+3份到4份細(xì)糧。這樣既能發(fā)揮粗糧的功效,又避免粗糧進(jìn)食過多產(chǎn)生不良反應(yīng)。
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