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黑芝麻是怎么制成的?

病情描述:
很喜歡吃黑芝麻買了很多但不知道怎么存放,請問黑芝麻是怎么制作的?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黑芝麻應貯藏置通風干燥處,防蛀。黑芝麻的制成過程十分細致,需在秋季果實成熟時采割植株,曬干,打下種子,除去雜質,再曬干。呈扁卵圓形,長約3mm,寬約2mm。表面黑色,平滑或有網(wǎng)狀紋。尖端有棕色點狀種臍。種皮薄,子葉2,白色,富油性。氣微,味甘,有油香氣。
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