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攝入過多的蛋白質(zhì)有什么危害

病情描述:
我每天都給孩子吃雞蛋,喝牛奶,就希望孩子能補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì),那補(bǔ)充多了會(huì)不會(huì)有危害?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

攝入過多蛋白質(zhì)可能引發(fā)胃腸不適、肝腎負(fù)擔(dān)加重、營(yíng)養(yǎng)失衡及代謝紊亂等問題,長(zhǎng)期過量可能增加慢性病風(fēng)險(xiǎn)。


1、胃腸不適


過量蛋白質(zhì)會(huì)刺激胃酸分泌,導(dǎo)致腹脹、腹瀉或便秘。建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),減少高蛋白食物攝入,必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、復(fù)方消化酶膠囊或鋁碳酸鎂片緩解癥狀。


2、肝腎負(fù)擔(dān)


蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物需經(jīng)肝腎處理,長(zhǎng)期超量會(huì)加速腎功能損傷,可能誘發(fā)高尿酸血癥。需限制每日蛋白攝入量,出現(xiàn)異常時(shí)可使用非布司他片、別嘌醇片或碳酸氫鈉片輔助治療。


3、營(yíng)養(yǎng)失衡


過度依賴蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致維生素B族及膳食纖維缺乏,引發(fā)免疫力下降。應(yīng)均衡攝入蔬菜水果和全谷物,必要時(shí)補(bǔ)充復(fù)合維生素B片、維生素C泡騰片或酵母片。


4、代謝風(fēng)險(xiǎn)


長(zhǎng)期高蛋白飲食可能誘發(fā)胰島素抵抗和骨質(zhì)疏松。建議控制動(dòng)物蛋白比例,定期檢測(cè)骨密度,可遵醫(yī)囑使用阿侖膦酸鈉片、碳酸鈣D3片或雷洛昔芬片進(jìn)行干預(yù)。


普通成人每日蛋白質(zhì)攝入量約為每公斤體重1-1.2克,優(yōu)先選擇魚類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,避免同時(shí)大量攝入紅肉與乳制品,運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充水分促進(jìn)代謝。

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