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孕婦能不能吃蠶蛹

患者:女,25歲

病情描述:
蠶蛹富含蛋白質(zhì),孕婦長(zhǎng)時(shí)間食用,是否會(huì)增加營(yíng)養(yǎng)及蛋白質(zhì)。
共1個(gè)回答
張向?qū)?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科

孕婦可以適量吃蠶蛹,但需確保充分煮熟并觀察過敏反應(yīng)。蠶蛹富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族及礦物質(zhì),有助于補(bǔ)充孕期營(yíng)養(yǎng)。

1、營(yíng)養(yǎng)分析

蠶蛹含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及鐵、鋅等微量元素,對(duì)胎兒發(fā)育有積極作用。

2、食用注意

必須徹底加熱殺滅寄生蟲,避免生食或半生食用,建議選擇正規(guī)渠道購買。

3、過敏風(fēng)險(xiǎn)

部分人群對(duì)昆蟲蛋白過敏,首次食用應(yīng)少量嘗試,出現(xiàn)皮疹、嘔吐等癥狀需立即停止。

4、食用建議

每周攝入不超過2-3次,每次50克左右,可搭配蔬菜水果平衡膳食。

孕期飲食需調(diào)整應(yīng)咨詢醫(yī)生,若既往有過敏史或胃腸敏感者慎食蠶蛹。

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