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哪種牛奶最有營養(yǎng)

病情描述:
我孩子最近需要補充營養(yǎng),想給他買些牛奶,哪種牛奶最有營養(yǎng)
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
維生素A、D、E主要存在于牛奶的脂肪部分,但脫脂牛奶中少了脂肪,營養(yǎng)不如全脂奶全面,且口感較為寡淡。而且少了的維生素D與鈣結(jié)合,在降低腸道息肉的復(fù)發(fā)率就不如全脂牛奶。由于蛋白質(zhì)和鈣這兩種營養(yǎng)素經(jīng)過高溫處理影響也沒多大,牛奶的營養(yǎng)價值是差不多的。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一般超市貨架上所看到的各種花花綠綠的存在,添加紅豆、芝麻、燕麥等谷物的早餐奶;添加香蕉、芒果、草莓等各種果粒的水果奶;還有添加一些其他甜味劑的巧克力奶,酸酸乳等。這一類的所謂“牛奶”飲料,從根本上就算不上牛奶,只是一些披著牛奶外衣的飲料。如果想給孩子補充營養(yǎng),那請避開這些名不符實的“牛奶”。
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