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激素黃瓜的危害

病情描述:
我今天去買黃瓜,都很新鮮,而且都是頂著花的,但聽說這樣的黃瓜都是激素黃瓜,激素黃瓜的危害有哪些?
共1個(gè)回答
王相華 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 血液內(nèi)科

激素黃瓜可能對人體產(chǎn)生潛在危害,主要包括內(nèi)分泌紊亂、過敏反應(yīng)、兒童性早熟、肝腎負(fù)擔(dān)加重等。

1、內(nèi)分泌紊亂

過量攝入植物生長調(diào)節(jié)劑可能干擾人體激素平衡,長期接觸可能導(dǎo)致月經(jīng)紊亂、甲狀腺功能異常等癥狀。

2、過敏反應(yīng)

部分人群對殘留激素成分敏感,可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏癥狀,嚴(yán)重者可誘發(fā)過敏性休克。

3、兒童性早熟

外源性激素可能影響兒童生長發(fā)育,導(dǎo)致第二性征提前出現(xiàn),建議家長選擇有機(jī)蔬菜并充分浸泡清洗。

4、肝腎負(fù)擔(dān)加重

代謝殘留激素會增加肝腎解毒壓力,長期積累可能損傷器官功能,表現(xiàn)為乏力、食欲減退等癥狀。

建議選購正規(guī)渠道黃瓜,食用前用鹽水浸泡15分鐘并徹底清洗,出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。

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