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孕婦能吃毛豆嗎

病情描述:
我以前每到夏天就很喜歡吃毛豆,但是現在懷孕了,孕婦能吃毛豆嗎?
共1個回答
榮春紅 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 婦產科

孕婦可以適量吃毛豆。毛豆富含優(yōu)質蛋白、膳食纖維、葉酸等營養(yǎng)素,有助于孕期營養(yǎng)補充,但需注意徹底煮熟、控制攝入量。

1、營養(yǎng)豐富

毛豆含有植物蛋白、維生素B族和礦物質,能為孕婦提供能量,促進胎兒發(fā)育。建議每日食用量不超過100克。

2、補充葉酸

毛豆中的天然葉酸有助于預防胎兒神經管畸形,適合孕早期食用??膳c深綠色蔬菜搭配食用。

3、緩解便秘

膳食纖維能改善孕期胃腸蠕動功能,但胃腸敏感者需分次少量食用,避免脹氣不適。

4、注意事項

必須徹底煮熟以破壞皂苷等抗營養(yǎng)因子,尿酸偏高或對豆類過敏的孕婦應謹慎食用。

孕期飲食建議多樣化搭配,食用毛豆后如出現腹脹或過敏反應應及時停用并咨詢醫(yī)生。

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