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吃花生喝涼水會(huì)拉肚子嗎

病情描述:
我很喜歡吃花生,也喜歡喝涼水,吃花生喝涼水會(huì)拉肚子嗎?
共1個(gè)回答
王相華 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 血液內(nèi)科

吃花生喝涼水可能導(dǎo)致拉肚子,主要原因有食物刺激、消化功能紊亂、食物不耐受、胃腸炎等。

1、食物刺激

花生富含油脂和膳食纖維,涼水可能刺激胃腸黏膜,兩者同時(shí)攝入可能加速腸道蠕動(dòng)。建議分開(kāi)食用,避免空腹飲用涼水。

2、消化功能紊亂

冷飲會(huì)暫時(shí)抑制胃酸分泌,影響花生中蛋白質(zhì)的消化吸收。胃腸功能較弱者可出現(xiàn)腹脹腹瀉,建議食用溫水和適量花生。

3、食物不耐受

部分人群對(duì)花生中的蛋白質(zhì)過(guò)敏或不耐受,伴隨皮膚瘙癢或嘔吐。可口服氯雷他定片、蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊緩解癥狀。

4、胃腸炎

變質(zhì)花生可能含有黃曲霉素,涼水可能攜帶致病菌,導(dǎo)致腹痛發(fā)熱。需用諾氟沙星膠囊、口服補(bǔ)液鹽、酪酸梭菌活菌片治療。

胃腸敏感者應(yīng)避免冷熱交替進(jìn)食,出現(xiàn)持續(xù)腹瀉需就醫(yī)排查感染性腸炎或食物過(guò)敏。

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