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牛腩的營養(yǎng)價(jià)值及功效

病情描述:
現(xiàn)在我的身體正處于恢復(fù)期間,我想多加強(qiáng)一些營養(yǎng)就想吃牛腩肉,牛腩的營養(yǎng)價(jià)值及功效?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛腩有補(bǔ)充身體氣血恢復(fù)體力的功效,因?yàn)榕k畹臒崃勘容^高,能夠促進(jìn)身體虛弱的人來恢復(fù)身體,牛腩還能夠增加身體對(duì)疾病的抵抗能力,因?yàn)槲⒘吭睾勘容^高,能夠提高免疫力,補(bǔ)血效果也比較好,但是如果身體處于上火狀態(tài),最好不要吃牛腩防止會(huì)加重身體上火的情況。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛腩有養(yǎng)胃、滋養(yǎng)肝腎的功效,牛腩屬于發(fā)現(xiàn)食物對(duì)肝腎補(bǔ)充的效果特別好,在肝腎虛弱的時(shí)候可以多吃喝一些牛腩湯,而且還能夠保護(hù)腸胃黏膜減緩胃酸分泌,對(duì)消化不良也能夠起到一些作用還能夠緩解胃痛,但是不能吃的太多,吃太多可能會(huì)對(duì)腸胃造成一些刺激影響吸收。
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