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痛風(fēng)什么東西不能吃

病情描述:
我患有痛風(fēng),醫(yī)生說不能吃高嘌呤的食物,痛風(fēng)什么東西不能吃?
共1個(gè)回答
劉愛華 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者需避免高嘌呤食物,主要包括動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、濃肉湯、酒精等,可適量選擇低脂乳制品、雞蛋、水果等低嘌呤食物,急性發(fā)作期需嚴(yán)格限制嘌呤攝入。

1、動(dòng)物內(nèi)臟

豬肝、雞胙等動(dòng)物內(nèi)臟嘌呤含量極高,易誘發(fā)尿酸升高,建議完全避免食用。

2、海鮮

沙丁魚、鳳尾魚、帶魚等海產(chǎn)品及干貝、蠔油等加工品嘌呤密集,發(fā)作期應(yīng)禁食。

3、濃肉湯

長時(shí)間熬煮的肉湯嘌呤濃度大幅增加,即使是瘦肉熬制也應(yīng)減少飲用頻率。

4、酒精

啤酒含嘌呤且抑制尿酸排泄,白酒、黃酒等烈性酒同樣需戒斷,紅酒每日不超過100毫升。

每日飲水2000毫升以上有助于尿酸排泄,肥胖者需控制體重,急性期可遵醫(yī)囑使用別嘌醇、非布司他或苯溴馬隆等降尿酸藥物。

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