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胃酸能吃絲瓜嗎

病情描述:
我老公今天有些胃酸,這種情況能吃絲瓜嗎?
共1個回答
于淑霞 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

胃酸分泌過多時可以適量吃絲瓜。絲瓜屬于低刺激、易消化的蔬菜,含有黏液蛋白和膳食纖維,有助于保護胃黏膜并調(diào)節(jié)胃酸分泌。

1、黏液蛋白保護

絲瓜中的黏液蛋白可在胃壁形成保護層,減少胃酸對黏膜的直接刺激,適合胃酸過多者食用。

2、膳食纖維調(diào)節(jié)

絲瓜富含可溶性膳食纖維,能延緩胃排空速度,避免胃酸分泌過速,緩解反酸癥狀。

3、堿性成分中和

絲瓜含有鉀、鎂等礦物質(zhì),具有弱堿性,可輕微中和部分胃酸,但效果較有限。

4、低脂低糖特性

絲瓜脂肪和糖分含量極低,不會刺激胃酸大量分泌,是胃酸過多患者的理想蔬菜選擇。

建議胃酸過多者將絲瓜去皮煮熟后食用,避免涼拌或油炸,同時配合燕麥、山藥等溫和食材,若癥狀持續(xù)需就醫(yī)排查胃食管反流病等病因。

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